每日一食:清淡滋养软糯入味的『荷香糯米排骨』

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-08-05
秋天就要吃点清淡的,软糯入味的荷香糯米排骨刚刚好。...
每日一食:清淡滋养软糯入味的『荷香糯米排骨』

操作方法

排骨剁成块;

加入姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉腌制20分钟;

把提前泡了2小时的糯米均匀裹在排骨上;

摆放在铺上荷叶的蒸格上;

将剩下的糯米铺满蒸格;

上锅蒸一个半小时出锅;

撒上小葱花,开吃。

温馨提示

蒸排骨时小心蒸汽哦~
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