怎么煎粘豆包好吃

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-15
老爸爱吃面食,老妈爱吃米饭。但对于粘豆包,他们还是有交集的。特别是老妈百吃不厌。舅舅从老家拿回来的粘豆包,自己家做的非常好吃,早上喜欢蒸一下,稍微蘸点白糖吃味道非常好!说实话我要是不搭配些其他食物吃的话一会儿就烧心了。老妈看舌尖上的中国,被...
怎么煎粘豆包好吃

操作方法

粘豆包放入蒸锅中,蒸15分钟左右

根据皮子的薄厚决定蒸制的火候

平锅放入少许油

摆入粘豆包,中间稍微留些间隙

用勺子轻轻按压

一面煎脆后再翻面煎,直到两面外皮焦脆即可

温馨提示

用筷子夹的时候要轻,我在夹的时候破皮了,这样会影响煎制效果
根据自家豆包的品种决定蒸制和煎制的时间
根据个人口味选择是否蘸白糖食用
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