剩饭怎么做好吃——家常炒饭

作者:风筝 | 创建时间: 2023-04-24
米饭煮多了,吃不了,剩下怎么办? 这个问题不要发愁,有一个非常简单的做法, 那就是把它做成炒饭啊, 家常炒饭很简单的, 冰箱里有什么蔬菜基本都可以根据自己的喜好把它们炒在一起的, 大家来看看我是怎么做的炒饭吧? (注意:以下食材的量为2人食...
剩饭怎么做好吃——家常炒饭

操作方法

准备好主料剩米饭,辅料鸡蛋、火腿肠切丁、黄瓜切丁,还有切好的葱花待用;

锅中倒入适量的油,先煎鸡蛋,鸡蛋煎好取出待用;

将火腿丁和黄光丁倒入锅中翻炒30秒后,加入米饭;

然后加入盐、老抽,继续翻炒,注意要翻炒均匀哦;

加入事先煎好的鸡蛋,还有准备待用的葱花,继续翻炒均匀即可出锅;

大功告成!

温馨提示

煎鸡蛋前,可以在碗中加入少许十三香,搅拌均匀,这样煎出的鸡蛋味道会更好哦
我这次做的炒饭用了鸡蛋、火腿、黄瓜,你也可以根据自己的喜好,放入不同的辅料哦,比如胡萝卜、蘑菇等等
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