怎样做油豆腐粉丝牛腩汤

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-08-09
今年的冬天似乎来得特别早,很多地方已经下了雪,俨然一派隆冬的景象~我这里虽然还没有经历大雪的洗礼,可是最低温度也已经降至零下了~冬天真的来了,午后的阳光让人变得慵懒,如果可以像只熊一样冬眠应该也很幸福吧~...
怎样做油豆腐粉丝牛腩汤

步骤/方法

牛肉先放入滚水中汆烫去血水,取出备用;

将汆烫过的牛肉及姜、葱、花椒、香叶放入清水,炖煮约1小时,我用电压力锅比较快;

油豆腐对半切开;

粉丝用开水泡软;

另取一锅放入一部分牛肉和牛肉原汤,加入油豆腐和粉丝煮开,加盐和胡椒粉调味,最后起锅时撒上香菜末、蒜苗末。

温馨提示

材料要齐全,做出的菜才好吃噢;
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