准备好牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖
依次到入牛奶、淡奶油、炼乳到锅中，加热，到入细砂糖，边到边搅拌，直到细砂糖融化，不必加热至沸腾，牛奶液放凉备用
称好面粉、玉米淀粉备用
准备好蛋黄打散
牛奶液到入到蛋黄液中，搅拌
加入面粉、玉面淀粉搅拌，使面粉、玉面淀粉溶入
液体用滤网过滤一遍，这样蛋挞液就成功了，放凉备用。
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