怎样腌咸鸡蛋好吃

作者:流年 | 创建时间: 2023-06-05
若鸡蛋一时吃不了,可以腌成咸蛋来吃。虽不如散养的鸭蛋腌出来出油多好吃,但腌制好了的话,也还是可以地。...
怎样腌咸鸡蛋好吃

操作方法

先将鸡蛋泡于水中,数量自己决定。然后一个一个洗干净,晾一下。

将白酒倒入碟中,放入鸡蛋滚动,使其整个都浸一下白酒。

然后滚粘上食盐。

放入食品袋中。

扎紧袋口。贴上标签,注明日期。

放置于冷藏室中。一个月后就可以煮来吃了。

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