家常蒸饼的做法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-04-14
家常蒸饼的做法

步骤/方法

1 将面粉放入盆中。

2 慢慢放入凉水和成面团,饧10分钟。

3 分成每个40克的剂子。

4 将每个剂子揉成圆形。

5 撒上面粉,按扁。

6 慢慢擀成薄饼。

7 锅里加水放入笼屉,开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀好放入锅中。依次类推。最后一个放入锅中蒸10分钟即可。

8 出锅后,卷上喜欢的菜装盘。即可享用。

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