步骤/方法
大葱切丝，香菜洗净，豆皮切块。
里脊肉切成丝，加入盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟，然后炒熟待用。
锅里倒入油，将甜面酱爆香，下入姜、蒜、糖和肉丝炒好摆盘即可。
怎样在家做京酱肉丝？
作者：wendy | 创建时间: 2023-06-03
京酱肉丝是传统北京风味菜，每次去饭馆，看到点此菜的食客还挺多。小赌也爱吃京酱肉丝，宫保鸡丁，鱼香肉丝这些个传统菜，嗯~~~今天就做个京酱肉丝吧~~~
猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱...
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