糖醋鱿鱼卷的做法

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-04-24
糖醋鱿鱼卷的做法

步骤/方法

将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下,捞出冲凉;

小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉;

将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段,用小葱卷上鱿鱼,放入盘中;

将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀,浇在鱿鱼卷上,或者蘸食。

温馨提示

菜品特色 这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。
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