大米饭怎样做粥好喝

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-05-04
大米饭是家里常吃的主食,有时大米饭焖多了,就会将大米饭做成鸡蛋炒饭或做成米汤粥之类的晚餐或早餐,我们家常常用剩大米饭加麦片煮粥喝,省事省时又营养美味,是喝大米粥的捷径。下面给大家说说:大米饭怎样做粥好喝。...
大米饭怎样做粥好喝

操作方法

将电饭锅里的剩大米饭盛出来(1碗),然后添上小半锅水(大约等同于米饭碗的6~8碗水)。

然后将电饭锅的电源插上,用按下煮粥一档按键,待水开后,将碗中的大米饭倒入锅中。

然后,用米铲将水中的米饭块按碎,搅拌均匀,盖上锅盖,继续煮沸。

大约煮沸2~3分钟后,将锅盖打开,敞口煮。

一直煮到米汤稍发粘(大约10分钟左右),然后放入1汤勺麦片,搅拌均匀,继续熬煮。

再煮3~5分钟即可拔掉电源,米粥就煮好了,黏糯米香和麦香的混合很是好喝有营养。

温馨提示

煮米饭向锅中放水时,如果直接加热水,煮饭更快捷,早餐时间紧,用热水直接放大米饭煮即可。
煮粥时,开始盖锅盖煮沸2~3分钟后,就一直不盖锅盖敞口熬制,不然容易溢满锅。
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