操作方法
原料：白菜干 排骨 红枣。
白菜干冷水浸发，洗净切段。
排骨洗净下锅焯水。
捞出洗净备用。
注入清水汤煲煮沸，加入白菜干。大火煲半小时。
加入红枣 。
及下排骨。
大火至汤滚后小火炖2小时。
加适量盐、鸡精调味，再熬一个小时左右即可。
成品图@@来喝一碗汤吧。
家常煲汤闷热时宜用白菜干煲汤~~白菜干排骨汤
作者：wendy | 创建时间: 2023-04-15
白菜干是白菜晒干而成的
白菜干是白菜晒干而成的，素以“甜”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热时宜用白菜干煲粥、煲汤。
白菜干具有较高的营养价值，、含有丰富的多种维生素和矿物质，可溶性蛋白、脂肪油，特别是维C和钙、膳食纤维的含...
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