怎样自制金桔酱?

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-07-27
怎样自制金桔酱?下面来教大家最简单的制作方法。...
怎样自制金桔酱?

操作方法

金桔洗净加入食盐搓洗。

金桔切开去籽。

加白糖腌制30分钟。

起锅倒入金桔,放入冰糖。

加水至金桔表面,大火煮开后盖上盖子焖煮。

持续煮沸后水份慢慢减少,收汁转小火,用锅铲不断捣碎金桔。

将煮好的金桔酱冷却,然后装入密封罐改好即可食用。

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