清炒红菜苔怎么做好吃？

将菜台准备好，摘好一段段，有些人用刀切，建议用手摘，会更好吃写

摘好之后，可能会有些菜台比较粗，为了避免有些粗的没有熟，我个人是用到切成两半

全部弄好之后，将菜台洗净，备用

准备好大蒜和辣椒，辣椒的量根据自己的喜爱可以多加些；

将锅烧热，放入大蒜和辣椒爆炒，倒入菜台

等菜台炒软之后，加入适量的盐和其他的调料，我个人为了保持菜台的原汁原味，至给了盐，大蒜和一点点辣椒；

翻炒至变软，就可以出锅啦，一盘美味的清炒菜台就出锅啦；色香味俱全；