怎么做冰糖猪蹄?

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-05-02
人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 是因为它含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。今天,小编就跟大家分享一下怎么做冰糖猪蹄~...
怎么做冰糖猪蹄?

操作方法

猪蹄剁成小块,清水泡

用开水焯

洗去浮沫

锅中放底油,加入猪蹄

加入适量冰糖,小火熬

加入老抽

加姜蓉

撒盐,炖一会

放入压力锅再压30分钟

温馨提示

猪蹄要先用刀刮去表面脏东西,再焯水。
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