10、吉林延吉冷面
延吉冷面 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。
9、镇江锅盖面
镇江有“三怪”，所谓“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖”。
8、昆山奥灶面
一碗正宗的奥灶面，功夫都在汤里。一般来说，客人大多是用过正餐后再来上一碗抚慰下肚皮。
7、杭州片儿川
面原本是中国北方人的专利，不过说到杭州的片儿川，恐怕是南方面食中的一绝。
6、四川担担面
关于担担面，因最早由挑着担子的小贩沿街叫卖而得名。担担面的出名，却在于它的调味和独特的面臊。
5、兰州拉面
一清二白三红四绿，这是兰州牛肉拉面首先给食客的视觉冲击。
4、河南烩面
外地人来到郑州，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面，本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。
3、山西刀削面
刀削面全凭刀削，削出的面叶中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
2、武汉热干面
热干面是武汉人过早的首选小吃。
1、北京炸酱面
如果您想以最实惠的价格在皇城根下享用最地道的美食，选择炸酱面馆一定没错!
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