操作方法
将排骨剁好，放在盆中；把豆腐切成小块，放在另一盆子里。
将适量的冷水和剁好的排骨，依次倒入紫砂锅中，盖好盖子，点火炖开水。
放入3个八角、适量花椒、4片生姜，煮上1个小时左右。
差不多煮熟了排骨，再倒入切好的豆腐，滴上三滴芝麻油，洒点鸡精。煮熟豆腐即可。
温馨提示
注意排骨不能切的太大，否则难熟透
注意佐料要适量，过量影响口感
排骨豆腐汤的做法
作者：滴水穿石 | 创建时间: 2023-05-30
排骨豆腐汤，美味可口，学起来上手容易。跟着小编一起做起来吧。...
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