泡鸡爪怎么做

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-04-20
小米椒泡鸡爪...
泡鸡爪怎么做

操作方法

先将锅里水烧开,把洗净的生鸡爪放入装有锅中煮

待鸡爪肉煮软捞出,放冷水洗3至4遍直至鸡爪白净光滑,将煮好鸡爪控干水分

控干水分的熟鸡爪放在小盆里,加小米椒(有盐水)、生姜(切片)、大蒜(切片)、味精、盐搅拌均匀,放置3小时左右即可食用

温馨提示

小米椒根据自己口味可以多些或少些
鸡爪一定要煮软
鸡爪水分要控干
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