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操作方法
辣，不是人人都爱吃！不爱吃辣的人群更多的是分布在广东地区，对的，在广东土生土长的人很多不爱吃辣。 由于广东外来人口的日益增长，在南北文化日益交融下，广东人聚餐的饭桌上多了几道辣味，大家也一起吃起辣味。 但是，因为广东的气候暖和，水性比较湿，还有深入人心的凉茶文化，所以很多人不习惯吃辣，也不想习惯吃辣！
酸奶解辣法： 吃了辣味，却受不了，咋办？ 第一时间 喝酸奶，可以缓解嘴里那难受的辣味！ 其实，网上有大量资料表明酸奶的XX成分可以中和辣椒中的XX成分，以解除辣味，这里我就不重复贴出来了！ 这方法照办就行了呗，因为本人跟朋友去吃什么水煮鱼，水煮牛肉，这些辣得要死的菜色，吃完后肯定去喝一瓶 酸奶解辣！ 能吃辣的朋友觉得像吃青菜一样轻松痛快，但对于我们这些不吃辣的简直是炼狱！！！
鲜奶解辣法： 如果大家在外面聚餐吃辣时，可以点餐一瓶鲜奶，一般来说，餐牌上的饮品类应该有 鲜奶可点！
奶茶解辣法： 其实 奶茶也可以，本人亲身体验了喝奶茶能解辣！外面奶茶店售卖的珍珠奶茶，椰果奶茶都可以！
豆奶解辣法： 很多小餐馆的冰箱里都有售卖豆奶，是很便宜的解辣饮品！尤其是去了湘菜馆，川菜馆等，不爱吃辣的朋友们都可以在用餐过程中，点一瓶豆奶哦！