如何提高自制浓缩咖啡的味道的几个技巧

确认磨好的咖啡粉的状态，用手指按一下咖啡粉的表面，如果感觉比较细腻和稍稍有硬度就表明咖啡粉研磨的可以。

在萃取咖啡的时间不宜过长，如果过长就会出现过多的白色气泡出现在咖啡表层。这些白色表层是咖啡脂，过多会影响味道。

咖啡粉重量一般建议为：8g； 萃取的容量问题一般建议在30ml左右，如果过多则淡了，过少，则过浓，也会印象口感； 水温一般使用自动调节，如果固定的话就选择90度左右

关于怎么制作的问题，浓缩咖啡机的使用已经有人写过了，不做介绍了，下面奉上我制作的咖啡，欢迎交流。