操作方法
1. 白菜撕块，香菇泡发挤干水，切小块，香菇水待用；
2. 冻豆腐挤干水份切片，粉丝泡发；
3. 锅放底油，将香菇倒入翻炒，再倒入豆腐翻炒；
4. 将香菇水倒入锅中煮开，放白菜粉丝，出锅前加盐、香油、蘑菇精即可。
温馨提示
简单食材里的浓浓暖意
冬季滋补养阴餐：冻豆腐白菜汤
作者：清风拂面 | 创建时间: 2023-05-17
精致奢华的大餐并非只是耄耋盛宴，简单寻常的食材，只要用心烹制也能做出精致的味道出来。本期向大家推荐的这些菜品都极具冬天的风味，还能帮您温补身体。在这个萧瑟而严寒的冬日里，和家人围坐一团，品尝着这些热气腾腾的食物，您将吃出家的味道来，阵阵暖意...
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