植物学分类
属葫芦科一年生蔓生植物
产地
原荷兰、以色列等国
形态特点
水果黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物,瓜长12—15厘米,直径约3厘米,它一般表皮上没有刺,而且口味甘甜。
营养成分
水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E
食用方法
主要用来生食
水果黄瓜的其他用途
夏天用青嫩的水果黄瓜美容。把水果黄瓜切成薄如蝉翼的小长片贴在脸上。水果黄瓜具有摄取身体多余热量的作用,还能消除皮肤的发热感,使发热皮肤平稳,同时排除毛孔内积存的废物,去除褐斑,使肌肤更加美丽,特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。