电饭锅怎么煲筒骨汤好喝 花样筒骨汤的简单煲法

作者:神奇的周 | 创建时间: 2023-03-24
买筒骨的话,煮个三四十分,是没有什么用处的,骨头里的营养没有完全蒸发出来。有时间时,可以买来煲两个钟这样子,汤绝对够浓,也够营养。...
电饭锅怎么煲筒骨汤好喝 花样筒骨汤的简单煲法

操作方法

准备好筒骨、板栗、玉米、海带、薏米,如图所示。

先将筒骨和薏米洗好放锅里(放薏米使汤更鲜),后再拍点姜进去,最后加多点水开始煲一个钟,这个期间可以弄其它配菜,如图所示。

买的板栗已经脱外面的那层皮了,现在把开水烧好,倒板栗进去烫个两三分钟再捞出来,剩下的皮就很容易搓掉,如图所示。

将玉米跟海带再洗干净,留着备用,如图所示。

一个钟时间到了,把板栗跟玉米倒进锅里,继续煲30分,如图所示。

那30分又到的话,最后就是放海带了,再煲个30分钟,如图所示。

放盐,等时间到了,营养的筒骨汤总算完成了,如图所示。

温馨提示

煲两个钟营养才蒸发出来,也比较好喝。
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