在家做铁板鱿鱼教程

作者:风筝 | 创建时间: 2023-05-03
这样的鱿鱼,估计在街边买不到啊。...
在家做铁板鱿鱼教程

操作方法

准备好全部食材。

鱿鱼一份为二,边上改上花刀。

用铁丝串好。

调酱汁:放适量海鲜酱、蒜蓉辣酱、生抽、蚝油、辣椒面、孜然粉,搅拌均匀。

锅里起油,放上大蒜、葱段、洋葱。炒香。

将炒香的油倒到调料中,搅拌均匀。

电饼铛刷一层油,放上鱿鱼。用铲子压鱿鱼,两面煎微黄。

鱿鱼快熟的时候,刷上酱汁。最后撒上芝麻即可。

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