怎样做香炒蕨粑

作者:烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-06-12
山沟沟出来的我只会做山沟沟的苗菜.蕨粑是我们家乡的绿色食品(这也是上次与腌鱼一起运来的).蕨粑是由蕨菜的根部制做的.吃起来糯糯的.很好吃.我们经常用蕨粑炒腊肉.香肠,这也算是一道贵州侗家族的日常菜菜.做法很家常,没啥特别的...
怎样做香炒蕨粑

步骤/方法

蕨粑

香肠.贵州干辣子.蒜台.蕨粑切块

锅里放食用油七分热时放入干辣子

随后放入蒜台

放入蕨粑

放入香肠.再放食盐炒熟起锅

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