操作方法
首先在一个要大的容器中打入一颗鸡蛋,放入肉馅和葱花,如下图所示。
接着根据个人喜好加入自己喜欢吃的调料,搅拌至上劲,如下图所示。
然后把面粉搓揉成团切成小剂子,如下图所示。
接着把小剂子擀成薄片,如下图所示。
然后把肉馅放到饺子皮上,如下图所示。
接着包成小包子,如下图所示。
然后锅中刷上一层油,把小包子均匀的摆放在平底锅上,如下图所示。
接着开小火煎至小包子底部呈金黄色,如下图所示。
然后倒入正好漫过包子一半的水量,盖上锅盖,开小火闷八分钟,如下图所示。
等到锅中的水分所剩无几了,撒上葱花和自己喜欢吃的黑芝麻,如下图所示。
一道美味可口的生煎包就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。