操作方法
先把鸡蛋煮熟
把煮熟的鸡蛋捞出来备用（过凉水，好剥开）
把每个鸡蛋都磕开（好入味）
准备调料，姜，茶叶，大料，丁香
重换一锅水，把准备的调料放进去
倒入少量酱油
放入适量白酒
放入少量盐和糖，继续煮30分钟，然后关火等凉，美味的茶鸡蛋就这样做好了（晚上煮放一夜隔天吃味道更好）。
温馨提示
大料要适量，随自己口味增减。
也可适当添加辣味。
茶鸡蛋的简单做法
作者：活力源 | 创建时间: 2023-07-12
茶叶蛋，著名汉族小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。茶鸡蛋大家都爱吃，但是一般都是在路边摊购买，既不卫生又不便宜，下面来叫你怎么样简单的制作茶鸡蛋。...
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