怎么做葱油拌面

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-07
葱油拌面即可当早餐又可以当晚餐哦,简单实用,适合初学者哦~...
怎么做葱油拌面

操作方法

先将佐料都备好,倒入两勺醋,半勺酱油,加入适量盐,拌匀,在碗里调好

锅里倒入适量水,加热煮熟后放入适量面条,面条大概3分钟就能煮熟,捞起将水沥干,导入碗里,用筷子将面条和配料拌匀

另起一锅,放油加热,撒入葱花,葱花爆香后立即浇在面条上,这样香喷喷的葱油拌面就做好啦

如果有兴趣的话,可以再煎个荷包蛋哦,这样盖在上面更美味呢

温馨提示

面条出锅后水一定要沥干,不能直接捞起来就放碗里
面条和配料一定要拌匀,这样面条才够入味
葱花不要爆太久,易焦,而且切记用小火
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