油炸地豆饼 制作方法

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-06-05
炸地豆饼的传统有二百来年了,春节是制作油炸地豆饼的高潮,几乎每家每户都在制作,油炸出的地豆饼有些是自己过年吃,有些是送人,有些是拿到街上卖,因为地豆饼脆、薄、香、口感与口味都是很棒的。小时候常吃地豆饼,五分钱一个,比现在的地豆饼还要大个点,...
油炸地豆饼 制作方法

操作方法

以下是地豆饼的制作过程

先选大米后磨成粉,当年是用石磨人工磨的,现在改用机器磨了

椰子油多由椰肉干制成,普遍用于食品工业。一般认为这种椰子油还是健康的,因其脂肪酸未被破坏。由于它无色、无味,许多人也喜欢食用这种油。食用椰子油也可使皮肤、头发柔润光滑,但其作用需要较长时间才能显现。

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