操作方法
西红柿切瓣（你也可以切片），装盘备用。
鸡蛋打两三个（鸡蛋胆固醇高，我是一般放的少）用筷子搅拌，蛋清蛋黄融合即可。
放适量油，油多会腻，油少会粘锅而且味道不好。油热后把鸡蛋倒入热油，待成型后翻炒，然后放入准备好的西红柿继续翻炒。待西红柿已出汁，变得粘稠，此时可放入适量鸡精或味精。出锅。
鸡蛋炒西红柿
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-06-26
鸡蛋西红柿~我最爱吃~鸡蛋西红柿很有营养的一道菜，西红柿含丰富的维C和维E，大众美容佳品。而且最适合初下厨房的菜鸟新手学习！...
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