操作方法
准备好面粉，将面粉放入盆中比直接和要好。
先添加适量的温水用筷子进行搅拌，面粉结团后再加温水水，直至面粉剩余四分之一左右。注意一定要加温水，面团醒的更快，做出的食品更好。
继续搅拌面粉
在面案上撒些面粉防止粘黏，慢慢用面粉隔着将盆中的面团倒入面案上的面粉中，用干面粉将盆上的面糊一并放入面案中。
手上撒干面粉开始揉面，干面粉洒落时再抹上厚厚的一层干面粉，直至和好面团。
温馨提示
和面最好用温水和
如何和面不粘手
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-06-17
和面很简单，但是 如何和好面不粘手不浪费是有些窍门的。...
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