通草鲫鱼汤这是一种被称为催奶神器的汤，那么这个汤我们应该如何去做呢？它的功效仅仅是这个吗？下面就带你来一起遨游知识的海洋！
通草鲫鱼汤的做法
通草鲫鱼汤是一种常见的鱼汤，具有丰富的胶原蛋白和各种有益的物质，易消化，味道鲜嫩。每种鱼的功效和作用都是不同的，所以对于不同需求的人来说，人们喜欢做各种不同的汤来补充身体所需要的营养。通草鲫鱼汤成为很多人喜爱的食物，那么就来看看通草鲫鱼汤是怎么做的吧。
做法一
用料：鲫鱼2条、通草3克、姜4片、香油
做法步骤：
1、将鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净
2、平底锅中放入香油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎直至鱼的两面呈金黄色
3、将煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可
做法二
用料：鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量
做法步骤：
1、将新鲜的鲫鱼去鳞去腮，洗净后悬挂晾干，鲫鱼一定要清理干净，腮和腹中黑膜都要去掉，否则炖好的汤腥气重
2、锅置火上，加入适量的清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草即可
通草鲫鱼汤的功效
因为通草和鲫鱼都具有一定的营养价值和药用价值，它的原材料主要就是通草和鲫鱼搭配在一块制作而成，所以通草鲫鱼汤的功效是非常巨大的。
通草是一种喜光的植物，味甘淡、性微寒，具有明目、退热、下乳、除水肿、治五淋等功效，可用于熬汤内服。产后气血不足、乳少、乳汁不通者，可用通草与猪蹄、穿山甲、川芎、当归等搭配，以增补虚下乳之功；具有湿热内蕴，小便短赤或淋沥涩痛之症者，可用通草与木通、滑石等同用；有湿温病者，可用通草与薏苡仁、蔻仁、竹叶等同用。
鲫鱼是一种常见的鱼类，肉质细嫩，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收；鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成；鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成；鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高；鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
通草和鲫鱼的功效很多，在日常生活中，如果用通草和鲫鱼一起煲汤，那么通草鲫鱼汤的功效可想而知，对人们的身体健康有很大的益处。