豆瓣酱焖金鼓鱼

作者:wendy | 创建时间: 2023-04-27
广东普宁的豆瓣酱味道鲜咸,下饭正好。用它来做菜,饭都能吃饭几碗,呵呵。         买了条半斤的金鼓鱼,鱼小肉嫩,用豆瓣酱焖,味道好极了。...
豆瓣酱焖金鼓鱼

操作方法

将鱼洗净,猛火煎至两面微黄。

继续煎。

两面金黄。

加入豆瓣酱、姜。

加水将鱼焖5分钟。

家点葱就可以上碟了。

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