怎么冲泡蛋白粉

汤匙搅拌方式。 往杯中加入200mL左右温水，再加入20g-30g蛋白粉，用汤匙搅拌30秒左右，直至蛋白粉充分溶解，看不到团状物。

摇摇杯冲泡。 摇摇杯适合带往健身房或其他运动场所，可先将蛋白粉加入空的摇摇杯中，饮用时加入温水摇匀即可。

关于水温。 30℃-40℃为宜（为什么？人体温度呀），不要超过60℃，过高的温度可能导致蛋白质活性降低甚至失去活性。 不用刻意拿温度计去量，手感微温而不烫，能长时间紧握，这个温度就差不多了。

搅拌后状态。 真的蛋白粉，搅拌后应该是均匀的悬浮液（搅拌时间大概就30秒左右）。 成团的不溶物的出现，建议查验真伪或生产日期~

口味。 纯蛋白粉应该是没什么味道的，很清淡。 进口的一些品牌会添加巧克力、香草之类的味道（巧克力味闻着挺浓，喝起来其实挺香）。 可以自己添加牛奶或其他饮品调剂口味~