蛋清分离
搅拌蛋黄
3勺面粉（要满勺冒尖）（如果面粉颗粒多，还要用细筛筛一下
6勺牛奶搅匀
用电动打蛋器打蛋清
放入电烤箱中4-6分钟。（上下火）（时间要根据蛋糕的量来定，如果比较大，就要时间长一些，看蛋糕有没有熟，可以用一根牙签插一下蛋糕，如果有粘蛋糕屑，说明还没熟，如果没有，说明蛋糕已经好了）
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