操作方法
准备好食材，龙利鱼温水解冻，薏仁用水泡约一个小时
将解冻的鱼切成大小相等的丁块，放入料酒和盐腌制10分钟。薏仁用锅焖10分钟。
青红椒切成丁形块，大小和鱼块差不多。炒锅烧热，倒入适量油。放入葱花抄香。
放入腌制好的鱼块，用大火炒均匀后再放青红椒。
倒入薏仁，继续炒
放适量盐，鸡精，水定粉搅匀后倒入锅中。出锅前放点香油，撒点葱粒就可以了
温馨提示
鱼要洗净
垃圾处理要到位
鱼米之乡的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-07-06
简单容易做，完全没有刺的鱼老少皆宜，主妇处理起来也很简单，鱼米之乡，鱼和米的组合，再搭配你爱吃的素菜很美味！...
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