榨菜头的做法

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-24
榨菜头做法简单,是我们常吃的菜,清淡可口,而且不上火。下面我来介绍一下榨菜头是怎么做。 食材...
榨菜头的做法

操作方法

榨菜头把老皮去掉,洗净切成薄片。

姜去皮,清洗干净,切成丝待用。 注:放适量的姜可减少榨菜头的寒湿。

锅烧热放适量的油,把姜丝爆香。

把切好的榨菜片放入锅里加适量的盐翻炒。

炒香后,加入适量的水。

待水收干后,放入适量的鸡精即可出锅。

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