如何做拉丝蛋卷？

首先把黄油分成两份，一份放入锅中开小火融化，如下图所示。

然后倒入棉花糖翻炒至融化，如下图所示。

接着加入奶粉翻拌均匀，如下图所示。

然后加入蔓越莓翻炒均匀，如下图所示。

接着把牛轧糖擀成薄饼，切成条，如下图所示。

然后在一个碗中打入鸡蛋，加入糖粉，用打蛋器高速打发，如下图所示。

接着把材料装入裱花袋，挤在薄饼机中，烤成蛋卷，如下图所示。

等到蛋卷烤成略为金黄，卷上牛轧条，如下图所示。

一道美味可口的拉丝蛋卷就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。