操作方法
准备好所有的食材。
培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切断。
鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀，加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
不粘锅刷上一层薄油，开小火，倒入全部的蛋糊，大概40秒后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
接着铺上青红椒丝、洋葱丝，最后铺上切好的奶酪丝。
盖上盖子，继续开启小火，焖2-3分钟左右。
打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身，这样就做好了。
温馨提示
火开的不能过大，会焦的。
做鸡蛋披萨饼
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-03-26
饿了吃点小饼也是很香的，下面教大家做鸡蛋披萨饼。...
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