营养补汤--板栗鸡

作者:流年 | 创建时间: 2023-07-28
板栗是秋季冬季的营养食品,可以煮着吃、炒着吃,也可以炖汤喝。今天刚好想吃板栗鸡了,用高压锅炖了一下,没想到味道很不错哦,来看看吧...
营养补汤--板栗鸡

操作方法

将辅料桂圆跟红枣准备好,板栗准备好

把板栗放在开水里煮五分钟

将板栗剥皮。因为生板栗比较难剥,所以先将板栗烫几分钟比较容易剥了

将鸡肉切好,把板栗放进去,红枣桂圆海鲜菇也一起放进去,放好调料便可以开火炖20分钟左右。高压锅要的时间20分钟左右即可,电饭煲需要时间长点

时间估摸得差不多的时候,可以用小火炖5分钟,即可出锅。美味的滋补汤啊

温馨提示

板栗一定要选饱满的,比较甜入味
煲汤不宜放太多的盐
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