油焖尖椒怎么做才好吃

作者:wendy | 创建时间: 2023-03-19
辣椒是很多人的最爱,辣椒的营养价值丰富,辛辣的味道也让许多人感觉很过瘾。今天就教大家油焖尖椒怎么做才好吃。...
油焖尖椒怎么做才好吃

操作方法

准备肉馅,加入适量的葱姜末、盐、酱油、十三香、鸡汁、食用油,顺时针搅打。

辣椒洗净,去籽备用

将肉馅塞进辣椒当中,肉馅一头沾上干淀粉

锅中烧油,先把肉馅放锅里炸定型

再发辣椒整体放入油中炸至虎皮状,捞出备用

锅留底油,葱姜爆锅,加入适量的水,再加酱油、耗油

下入炸好的辣椒,煮十分钟,出锅前水淀粉勾芡,出锅装盘即可

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