操作方法
大虾洗净，剪除虾须和虾枪，从背部剪开，用牙签或别的什么工具挑出沙线;
用厨房纸吸干水分;
放进大碗，加入盐、胡椒粉和料酒
抓匀，腌制30分钟以上;
热锅入凉油(油稍多一些)，略烧热后，下入大虾，中火煎至大虾红熟(记得翻面哦!);加入2到3大勺烧汁;
继续翻烧至汤汁粘稠、均匀粘裹在大虾上即可!
标题：烧汁大虾
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-31
虾营养丰富，口味清淡，制作简单，这道烧汁大虾，采用的是鲜甜爽脆的野生深海大对虾，味美醇香，口感独特，浇上烧汁，好吃极了。...
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