美味鸡汤的家常做法。

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-07-22
大家都知道常见的汤类中,比较营养保健的当属鸡汤,不仅美味,冬天常喝鸡汤的人很少会出现手脚冰冷的现象。可以说是大补汤。...
美味鸡汤的家常做法。

操作方法

鸡肉洗净,切成块。娃娃菜洗净沥干水,不用切。

姜、大葱洗净切好,八角洗净备用。

锅中放入少量的油烧热,把姜、葱、八角爆香

倒入切好的鸡块翻炒。

等鸡块水分炒干,有点出油,加入适量的生抽,料酒,十三香翻炒均匀。

加入适量的清水,放入2颗红枣,大火煮10分钟,再改中火15-20分钟。

煮好后,开盖放入适量的盐,娃娃菜,大火烧开,直到娃娃菜变软即可。

浓郁清香美味汤装碗,开喝了,女性常喝还可以美容养颜抗疲劳。

温馨提示

鸡肉炒一下是让肉更入味,不但汤好喝,肉也美味。
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