步骤/方法
切肉馅.
切的差不多加上莲藕一起剁.
剁的差不多时加适量盐.味极鲜酱油继续剁.
剁好的肉馅,加一个鸡蛋液,为了肉嫩. 再加适量五香粉.虾皮拌匀.
和好.发好的面切成小剂子,擀成饼状.
用小饼包上馅子,做成馅饼.
电饼铛加热后,放入馅饼.
烙熟即可.
我就是做的面皮太厚..
温馨提示
注意事项藕尽量要剁的细一些,不然烙过会有生藕的味道.
莲藕肉馅饼的做法
作者：彼岸花开 | 创建时间: 2023-05-13
莲藕肉馅饼简介只在外面吃过藕馅的包子,自己在家却没做过,今天正好婆婆要烙饼,我决定尝试一下藕馅的饼....
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