年糕的制作过程

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-08-11
马上要过年了,家家户户都要准备年糕过年,那么大家知道年糕的生产过程吗?让我们一起来看一看吧。...
年糕的制作过程

操作方法

先是淘米,静置一段时间(这个忘记拍照了)。

到加工厂后,先磨成大米粉。

倒到搅拌器中,加水搅拌。

搅拌好后,放入蒸桶中,进行蒸煮。

蒸好后,倒到一个木制框中,开始年糕的形成过程。

接下来是年糕形成的流水线过程:捣烂蒸好的米糕,年糕挤出,年糕的剪切,年糕的放置。

最后经过正反晾置,就可以装袋了。

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