最简单清蒸做龙虾方法

准备好要清蒸的大龙虾，用水冲洗干净

龙虾处理干净，上蒸锅蒸十五分钟

蒸好的龙虾，捞出放置平盘

用刀把龙虾切开

可以直接趁热吃，可以加一下调料，因为虾有海水，不用放盐。

准备好的龙虾去掉虾头，用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉，内脏、线后清洗干净

把调制的调料准备好：葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬

先把虾肉用料酒蘸，然后撒上少许盐，均匀撒上姜末和蒜末

上锅大火蒸十分以上

出锅前撒上葱花，出锅后滴上柠檬汁即可。