操作方法
先把生菜洗干净，再撕成二段，就是一棵生菜一分为二，炒起来会快一点。
再用刀背把大蒜籽拍一下去掉皮，再剁碎备用。
锅烧七成热放适量花生油，先下蒜末小火煸出香味。
再把生菜放下去转大火爆炒。
炒至生菜软了后，放一勺盐，少量淀粉水，一勺蚝油。
大火翻炒均匀即可。关火装进盘子里，可以上桌开吃了，虽然只是一个青菜，但是味道很不错哦。营养也丰富。
生菜怎么做好吃
作者：白雪 | 创建时间: 2023-06-01
生菜是一种易洗又脆爽的青菜，做起来也很简单，拿来炒就做蚝油酱汁生菜，很好吃，冬天用来放在火锅里做配料，也很好吃，生菜只是炒出了很多水份，所以要快速，咱们为了分享拍照，时间稍过了那么一点点，就多出了许多水份了，如果自己炒，一定要大火快速，那就...
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