操作方法
上面所说的勺,杯都是面包机里自带的工具。其实配料也跟食谱基本一样,只是顺序调整了一下。
简单来说,就是放面粉前先在面包机胆内加入奶一盒(150ml左右),鸡蛋1-2个,油两大勺。先后顺序不要紧。然后加入面粉两大杯。
加面粉后千万不要搅和,让面粉漂浮在液体上。在干的面粉上加入上述量的糖盐发酵粉。
葡萄干,核桃仁,花生米,瓜子仁等等这些可以依据个人喜好加多加少或是不加都行。
面包机插上电源,直接按开关键就可以了,面包机会自动定时3小时。到目前为止别的键还从未使用过。
时间到了面包机自动停止,面包就可以拿出来吃了。松松软软,味道很是不错的。