操作方法
青椒葱姜，切成自己喜欢的丁或丝，备用。
一斤煮好的猪肺，切成片状备用。如果是买来生的，需要注意冲洗干净。
锅里放油，开火烧热。
倒入切好的猪肺，翻炒均匀，放上2-3克食盐，如果买来就已经有盐，则要适量放盐。再加一汤匙醋汁，继续翻炒均匀，倒入两碗水，盖锅。
至水开，放入葱姜青椒丝，改小火炖1-2分钟，出锅即可。
温馨提示
买猪肺要挑白色的，这样的洗的干净。
美味的猪肺汤做法
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-06-01
说起吃猪肺可能有些人会觉得恶心，其实做好了非常美味。常言道吃什么补什么，猪肺的食用价值也是很高的。...
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