正宗重庆老火锅底料-制作方法

作者:落知秋 | 创建时间: 2023-06-29
正宗重庆老火锅底料以麻辣为主。现在就跟小编去看看它的制作方法吧!...
正宗重庆老火锅底料-制作方法

操作方法

炒锅里放入花生油,油热后,把葱姜蒜入锅煸香。

再把麻椒,干辣椒入锅炒出红油。

再放入辣椒酱,豆瓣酱炒出酱香味。

最后加入清水,加入香菇,香叶熬煮10分种,这样正宗的重庆火锅底料就制作完成了。

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