田七的做法?田七怎么做好吃?

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-04
田七叶子是我自己种植的,非常健康卫生。大家也可以自己种植田七,在阳台用个泡沫箱或者大一点的花盆装上土,将市场上买来的田七叶子,直接插扦在土里浇水,经过一段时间,就会繁殖满满箱子的田七叶子,这样就可以每次摘取叶子来吃哦!更重要的是田七叶子做法...
田七的做法?田七怎么做好吃?

操作方法

备齐食材:田七叶子和蒜瓣。

田七叶子比较干净,用清水漂洗一下后放镂空的篮子里控水。

蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮,用刀将其剁碎。

锅烧热后,倒入适量油烧至七成热时,加入蒜末爆炒出蒜香味。

蒜香味炒出后,加入适量田七叶子翻炒。

大火翻炒几下后,加入适量食盐。

再翻炒几下,大约爆炒2分钟的时间,待田七叶子变软,关火调入少许鸡精即可。

装盘上桌,成品图出炉,颜色碧绿,口感润滑,很不错的一道素食小炒。

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